آشپزخانه قلب تپنده خانه است. یکی از اصلیترین المانهای طراحیهای مدرن و امروزی خانهها آشپزخانهها هستند. استفاده از یک سبک طراحی آشپزخانه مدرن میتوان کل فضای خانه شما را تبدیل به خانهای امروزی و مدرن نماید. اکثر سبکهای طراحی خانهها با طراحی آشپزخانه سنجیده میشوند. سبکهای بسیار مختلفی از طراحی این فضا در خانه نیز وجود داشته که هر طراحی بسته به سلیقه و سبکی که در ذهنش متدابر شده، اقدام به استفاده از یکی از آنها مینماید. عوض کردن یک المان ساده در آشپزخانه میتواند آن را کاملاً منحصربهفرد و خاص جلوه دهد. از این رو بر آن شدیم تا رازهایی که میتوانند آشپزخانه شما را تبدیل به یک آشپزخانه مدرن نمایند را در این مقاله مورد بررسی قرار دهیم. استفاده از این ترفندها در طراحی آشپزخانه مدرن نشان از مدرنیته بودن آن خواهد داشت و هر کس با دیدن آنها به سادگی به این سبک از طراحی شما پی خواهد برد.
آنچه در این مقاله خواهید خواند:
- طراحی آشپزخانه مدرن
- طراحی اپن آشپزخانه جدید با متریال ترکیبی
- طراحی اپن آشپزخانه جدید چندکاره
- دوری از طرحهای شلوغ و پر جزئیات
- دقت در رنگبندی قسمتهای مختلف
- قابها را حذف کنیم.
- طراحی دربها در جدیدترین طراحی کابینت آشپزخانه
- استفاده از یک رنگ پایه در طراحی کلی
- استفاده از جنسهای امروزی در جدیدترین طراحی آشپزخانه
طراحی آشپزخانه مدرن
جدیدترین طراحی آشپزخانه در ایران دارای المانهای سبکهای مدرن میباشد. اما هر طراحی یک طراحی مدرن محسوب نمیشود. تنها استفاده از متریال به روز و شیک نشان از این سبک از طراحی آشپزخانه نخواهد بود. بلکه رعایت برخی نکات ریز و ویژه است که میتواند نشاندهنده این سبک از طراحی باشد. در دنیای پر از اطلاعات امروز شاهد هستیم که کاربران با اطلاعات به روزی برای خرید خانه اقدام مینمایند. از این رو عدم رعایت چنین نکاتی قطعاً از دید خریداران پنهان نخواهد ماند. روبرو شدن با یک آشپزخانه منحصربهفرد و ویژه حتی میتواند برخی از نقطهضعفهای سایر قسمتهای خانهها را نیز بپوشاند. این فضا از اصلیترین اولویتها در طراحی خانهها برای خریداران و استفادهکنندگان است. حضور در یک فضای زیبا و جذاب برای خانمهای امروزی از اهمیت زیادی برخوردار است. این چنین فضاهایی باعث تلطیف روحیه آنها شده و درنتیجه این روحیه شاد و پرانرژی به کل ساکنین خانه انتقال خواهد یافت.
جدیدترین طراحی کابینت آشپزخانه و استفاده از سبکهای طراحی اپن آشپزخانه جدید از جمله ملزوماتی بوده که باید در المانهای آشپزخانه به آنها توجه ویژهای شود. البته این موضوع تنها محدود به استفاده از تزئینات مختلف در آنها نمیشود. طرحهایی مانند نورپردازی یا استفاده از المانهای مدرن در آشپزخانهها لازم است اما کافی نخواهد بود. طراحی آشپزخانه مدرن کمی فراتر از این سبکها و المانها است. طراح باید دید ریزبینانهتری نسبت به آیتمهای مختلف موجود در این فضا داشته باشد. در ادامه ۸ علامت اصلی و ویژهای که باعث میشود یک طراحی آشپزخانه، مدرن به نظر برسد را با هم مرور خواهیم نمود تا هم کاربران بیشتر با این جزئیات آشنا شوند و هم به نوعی سبکها و سلیقههای موردعلاقه کاربران امروزی را به چشم طراحان معمار برسانیم.
۱- طراحی اپن آشپزخانه جدید با متریال ترکیبی
طراحی اپن آشپزخانه جدید یکی از المانهای اصلی در زیبایی آشپزخانهها است. در قدیم بیشتر این قسمت را با استفاده از یک بدنه چوبی و یا ام دی اف میساختند که یک صفحه کورین و یا سنگ روی آن قرار میگرفت. اما این سبک از طراحی دیگر برای بیننده جذابیت لازم را ندارد. در بهروزترین و جدیدترین طراحی آشپزخانه شاهد استفاده از تکنیکهای جدیدی هستیم. استفاده ترکیبی از متریال به روز مانند سنگ و چوب و شیشه، تفاوت قائل شدن میان بخشهای مختلف اپن، جایگذاری محل سینک ظرفشویی آشپزخانه روی اپن یا قرار دادن گاز و فر روی آن از جمله آیتمهایی است که میتوان در طراحی اپن آشپزخانه جدید از آنها استفاده کرد.
اپن آشپزخانه از جمله اولین قسمتهایی است که در دید بیننده ظاهر میشود. کماهمیت جلوه دادن این بخش از طراحی آشپزخانه مدرن شما میتواند منجر به نابودی کامل این فضا در طراحی شود. استفاده از اپنهایی با فضاهای لازم برای دکوریهای مختلف دیگر جایگاهی در دنیای مدرن نداشته و کاربران امروزی کمتر به چنین مسئلهای اهمیت میدهند. حتی استفاده از جدیدترین طراحی کابینت آشپزخانه بدون توجه به اپن نیز نمیتواند زیبایی و جذابیت لازم را در این فضا برای کاربر فراهم آورد. استفاده از چوب با طرحهای خاص مانند طرحهای هخامنشی سبک طراحی آشپزخانه را به سمت طرحهای کلاسیک پیش خواهد برد. در انتخاب این آیتم نیز باید سلیقه کاربران منطقه را مورد تجزیهوتحلیل قرار داد.
۲- طراحی اپن آشپزخانه جدید چندکاره
طراحی اپن آشپزخانه جدید در طراحیهای مدرن امروزی باید به صورت چندکاره طراحی شود. استفاده از این فضا مانند قدیم تنها برای یک کار مانند جایی برای ظرفها یا به عنوان میز آشپزخانه، دیگر جایی در سلیقه کاربر امروزی ندارد. اپن آشپزخانه در طراحیهای جدید باید به صورت چندکاره طراحی شود تا هم فضای لازم در آشپزخانه افزایش یابد و هم استفاده از آن جذابیت خود را حفظ کند. یکی از مواردی که میتواند جذابیت این سبک طراحی را افزایش دهد، جدا نمودن بخشهای مختلف اپن با استفاده از رنگها یا متریال مختلف است.
۳- دوری از طرحهای شلوغ و پر جزئیات
در جدیدترین طراحی آشپزخانه و آیتمهای موجود در آن برای ایجاد یک فضای مدرن کمتر به استفاده از المانهای زیاد پرداخته میشود. زیبایی در سادگی است. شلوغ کردن طراحی آشپزخانه اگر هم جذابیت خاصی داشته باشد تنها در استفاده از چند ماه اول آن برای کاربر این جذابیت را حفظ خواهد نمود و به مرور شاهد دلزدگی کاربران از این طراحیها خواهیم بود. از این رو در طراحی آشپزخانه مدرن این تکنیک نیز باید مورد اهمیت قرار داده شود. طراحی بخشهای مختلف آشپزخانه باید بهگونهای باشد که کاربر در عین تشخیص تمایز جزئی آنها، یک فضای پیوسته و هماهنگ را حس نماید.
۴- دقت در رنگبندی قسمتهای مختلف
هر چند در طراحی جدید کابینت آشپزخانه یا طراحی اپن آشپزخانه جدید شاهد استفاده از المانهایی با رنگهای بسیار متنوع هستیم اما جذابیت این رنگها در طراحی وقتی درخشان و عالی خواهد بود که سایر رنگها نیز با آنها هارمونی داشته باشند. از این رو در استفاده از رنگ مناسب برای کف آشپزخانه، کابینتها، اپن، فلزات و حتی دستگیرهها و لوازم آشپزخانه باید دقت لازم را داشته باشیم. گاهی اوقات یک رنگ لاکچری بسیار زیباتر و جذابتر از چندین رنگ مختلف در کنار هم خواهد بود.
۵- قابها را حذف کنیم.
استفاده از قابها برای جدیدترین طراحی کابینت آشپزخانه دیگر جایی ندارد. این قابها به نوعی به عنوان عنصری برای جدا کردن قسمتهای مختلف و کابینتهای مختلف با هم به کار میبرد. در طراحی مدرن استفاده از این عنصر دیگر جذابیت گذشته را ندارد. نزدیک شدن المانها بدون این قابها بهمراتب به مدرنیته شدن طراحی آشپزخانه بیشتر نزدیک خواهد بود. این سبک از طراحی باعث میشد تا با استفاده از هارمونی رنگها که در بخش قبل به آن پرداختیم، جذابیت بیشتری برای آشپزخانه ایجاد نماییم. البته همه این موارد تنها در شرایطی ایده آل خواهد بود که کاربر و طراح به دنبال یک فضای مدرن در آشپزخانه باشند. وگرنه در سایر سبکهای طراحی مانند کلاسیک استفاده از المانهای دیگر میتواند زیبایی لازم را ایجاد نماید.
۶- طراحی دربها در جدیدترین طراحی کابینت آشپزخانه
یکی از المانهای مهم در طراحی آشپزخانههای امروزی در سبک مدرن، طراحی دربها در جدیدترین طراحی کابینت آشپزخانه میباشد. برخلاف گذشته که بیشتر سعی میشد دربها در کابینتها با استفاده از قابها یا جداکنندههای عمودی از یکدیگر متمایز دیده شود، در طراحیهای مدرن امروزی بیشتر سعی میشود تا دربها یک فضای پیوسته با سایر بخشهای کابینت داشته باشند. حتی استفاده از دستگیرههای ساده و بدون طرح و یا استفاده از دربهای فشاری و بدون نیاز به دستگیره نیز از جمله تکنیکهایی هستند که میتواند در مدرن دیده شدن طراحی آشپزخانه تأثیر بیشتری داشته باشد. این امر باعث میشود تا کل فضای کابینتها در آشپزخانه به صورت یکپارچه دیده شود. مشاهده چنین فضایی توسط هر کاربری سبک طراحی شما را به رخ وی خواهد کشید.
۷- استفاده از یک رنگ پایه در طراحی کلی
یکی دیگر از آیتمهایی که میتواند در طراحی آشپزخانه مدرن اهمیت زیادی داشته باشد، استفاده از یک رنگ پایه ثابت است. البته در سبک طراحیهای مدرن امکان استفاده از رنگهای بسیار شاد مانند نارنجی، زرشکی، قرمز، زرد، سبز و یا سایر رنگها به راحتی اجرا پذیر است. اما استفاده از این رنگها به صورت مستقیم به سبک طراحی معمار بازمیگردد. در واقع معمار بایستی با تکنیکهای خاصی که به برخی از آنها در بالا اشاره کردیم، این رنگ را به بهترین حالت به دید بیننده برساند. البته هارمونی این رنگ پایه با رنگ کف آشپزخانه نیز اهمیت خاصی دارد.
۸- استفاده از جنسهای امروزی در جدیدترین طراحی آشپزخانه
حتماً میدانید که امروزه تنوع متریال به کار رفته در ساخت المانهای آشپزخانه بسیار زیاد است. هم از نظر قیمتی و هم از نظر کیفیت این متریال تفاوتهای زیادی با هم دارند. استفاده از متریال امروزی نیز در جدیدترین طراحی آشپزخانه اهمیت پیدا مینماید. به نوعی استفاده از جذابترین طرحها و زیباترین المانها بدون استفاده از متریال مناسب هیچ زیبایی ایجاد نخواهد کرد. از این رو در ساخت آشپزخانه بایستی برای جنس مواد نیز اهمیت زیادی قائل شوید. البته این موضوع به معنای استفاده از متریال گرانقیمت در طراحی آشپزخانه مدرن نیست. در این سبک از طراحی میتوان از متریال به روزی استفاده کرد که قیمتهای مناسبی دارند اما هارمونی لازم را در فضای آشپزخانه ایجاد میکنند.
جمعبندی و نتیجهگیری
طراحی بسیار مختلفی از طراحی آشپزخانه در دنیای خانههای امروز مورد استفاده قرار میگیرد که هر کدام زیباییها و جذابیتهای خاص خود را دارا میباشند. یکی از انواع جذاب و فوقالعاده زیبای این سبکها، طراحی آشپزخانه مدرن میباشد. در این سبک از طراحی آشپزخانه که چند سالی است در ایران نیز باب شده و کاربران بازخورد بسیار عالی نسبت به آن نشان دادهاند. البته همهگیر شدن این سبک از طراحی آشپزخانه باعث شده تا خیلی نتوان تمایزی میان آن و سایر سبکها قرار داد. اما هر سبکی از طراحی دارای نشانههایی است که با استفاده از آنها میتوان وجه تمایزی با سایر تکنیکها ایجاد نمود. استفاده از ویژگیهای منحصربهفرد و خاص طراحی آشپزخانه جدید به سبک مدرن میتواند یک طراحی ایده آل و خاص برای کاربران ایجاد نماید. استفاده از این المانها و تکنیکها همچنین انرژی زیادی نیز در خانههای امروزی ایجاد خواهد نمود که میتواند باعث افزایش سطح انرژی ساکنین نیز باشد.
“بهره برداری از مطالب منتشر شده با ذکرمنبع بلا مانع است در غیر اینصورت براساس قوانین کپی رایت ، پیگرد قانونی دارد.“
