درب بازکن قوطی کنسرو از ابزار پرکاربردی است که همیشه در آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ابزار سال‌هاست که به بازار آمده‌اند و کمک کار آشپزان و خانم‌های خانه‌دار هستند. قوطی‌های کنسرو، روغن و مواردی از این قبیل که از جنس حلب هستند، به راحتی باز نمی‌شوند و باید با درب قوطی بازکن دستی یا برقی، درب آن‌ها را باز کرد. هر چند برخی افراد از کاردهای آشپزخانه برای این کار بهره می‌برند؛ ولی لبه‌های تیز حاصل از حرکت نادرست کارد و سختی و زمان زیادی که باید صرف این کار کرد، نیاز به درب بازکن را بیشتر نشان می‌دهد. انواع مختلفی درب بازکن قوطی کنسرو وجود دارد که به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.
انواع درب بازکن قوطی کنسرو
تنوع درب قوطی بازکن برقی و دستی در بازار کم نیست و روش کار هر کدام نیز با دیگری متفاوت است. ممکن است نیاز باشد قبل از این که اقدام به خرید این محصولات کنید، با مدل‌های مختلف آن‌ها آشنا شوید و روش کار آن‌ها را بدانید. هر کسی با مدل‌های خاصی می‌تواند کار کند. البته نوع درب بازکن قوطی برقی، روش کار راحتی دارد و بهترین نوع درب بازکن به شمار می‌رود.
- درب قوطی بازکن دستی چرخشی
این گزینه معمولاً برای همه افراد راحت است و کارایی ساده‌ای دارد. قیمت آن نیز مناسب است و همین امر باعث می‌شود استفاده از آن‌ها رایج باشد. میل لنگ روی این ابزار با دست می‌چرخد و چرخش آن سبب حرکت بخش برش دهنده بر روی درب قوطی می‌شود. بدین صورت درب قوطی به راحتی برداشته می‌شود. البته باید سعی کنید قوطی را محکم نگه دارید که چرخش درب قوطی بازکن دستی بر روی آن به درستی انجام گیرد.
- درب قوطی بازکن دستی اهرمی
نام دیگر این درب بازکن، بازکننده پنجه‌ای است. شکل آن شبیه پنجه است و طراحی ساده‌ای دارد. این مدل درب بازکن جزو اولین‌هایی بود که به آشپزخانه‌ها راه پیدا کرد و زمان زیادی است که از آن استفاده می‌شود. تیغه‌ای داسی شکل بر روی قسمت بالایی آن قرار گرفته است که نوک تیزی دارد. کاربر با این نوک، درب قوطی را سوراخ می‌کند و با حرکت آن، درب قوطی باز می‌شود. البته در حین باز کردن درب قوطی باید دقت کافی داشته باشید که به دستتان آسیب وارد نشود و بیرون آمدن ناگهانی تیغه درب بازکن، سبب زخم شدن دستتان نشود.
- درب قوطی بازکن کلیدی
البته این درب بازکن برای باز کردن قوطی‌هایی که درب آن‌ها کوچک است مانند نوشابه‌های شیشه‌ای استفاده می‌شود. احتمالاً از گذشته تاکنون این بازکن‌ها را در مغازه‌ها و سوپرمارکت‌ها نیز دیده‌اید. استفاده از این ابزار، ساده و کاربردی است. یک تکه فلز کوچک که لبه آن برآمده است و به راحتی درب‌های فلزی یا چوب پنبه‌ای را از روی قوطی‌های نوشابه، دلستر و … برمی‌دارد. برخی افراد از این درب بازکن‌ها برای قوطی‌هایی با درب بزرگ نیز استفاده می‌کنند. برای این کار ابتدا گیره را در لبه قوطی محکم می‌کنند. سپس با حرکتی سریع قسمت بالای قوطی را پاره کنید تا بتوانید محتوای آن را خالی کنید.
مدل‌های کلیدی برای باز کردن قوطی کنسرو نیز وجود دارد که بعد از سوراخ کردن لبه درب قوطی، درب بازکن را به سمت دیگری می‌چرخانید و به آرامی آن را تا انتهای درب قوطی پیش می‌برید. بدین صورت، درب قوطی از آن جدا می‌شود.
- درب قوطی بازکن دستی تک چرخ
این درب بازکن قوطی کنسرو نیز طراحی ساده‌ای دارد و یک آهنربا نیز در یک سمت آن تعبیه شده است. کار این آهنربا، محکم نگه داشتن قوطی است. از این رو قوطی‌هایی که از جنس قلع است می‌توان به راحتی با این درب بازکن‌ها باز کرد. استفاده از این درب قوطی بازکن دستی مانند نوع ساده است ولی آهنربا درب را محکم نگه می‌دارد. این عامل سبب می‌شود تا به انگشتان کاربر آسیب وارد نشود.
رنده ریز که بر روی لبه آن قرار دارد، باعث می‌شود تا درب سریع‌تر، آسان‌تر و ایمن‌تر باز شود. چرخش کلید، درب بازکن را به جلو هدایت می‌کند و کار را تا انتها پیش می‌برد.
- درب قوطی بازکن دستی بنکر دار
مدل‌های مختلفی از بازکن‌های چرخشی وجود دارد که یکی از انواع آن‌ها، نوع بنکر دار است. نحوه کار همه آن‌ها تقریباً مشابه است و اختلاف کمی با هم دارند. برای استفاده از قوطی بازکن بنکر دار، با یک دست نیز می‌توان این کار را انجام داد. مهم‌ترین ویژگی و تفاوت این مدل، در این است که بنکر قوطی را محکم می‌گیرد تا بتوانید چرخ دندانه‌دار را به راحتی بچرخانید.
در این مدل درب بازکن، دستگیره، چرخ دندانه‌دار و کلید در کنار هم قرار گرفته‌اند. برای شروع، باید قوطی را با بازکن بگیرید، بنکر را محکم کرده و کلید را بچرخانید تا درب قوطی را برش بزند.
- درب قوطی بازکن دستی مناسب برای پیشخوان آشپزخانه
این ابزار برای محیط‌هایی که به وفور از درب بازکن استفاده می‌شود مناسب است و روی پیشخوان قرار می‌گیرد. پایه درب بازکن روی اپن ثابت نگه داشته می‌شود و به شما کمک می‌کند تا کار باز کردن درب انواع قوطی را به راحتی انجام دهید. سطح برش نیز کاملاً منظم و صاف است و احتمال آسیب به دست و انگشتان را به مراتب کمتر می‌کند.
در بخش برش دهنده درب بازکن پایه‌دار، اهرم تعبیه شده است که باعث می‌شود تا استفاده از این دستگاه برایتان راحت‌تر شود. برای استفاده از درب بازکن مخصوص پیشخوان، ابتدا باید آن را کاملاً در جای خود ثابت کنید، قوطی را در دستان خود محکم نگه دارید و با دست دیگر، اهرم را بچرخانید. چرخ روی درب قوطی حرکت می‌کند و با برش آن، باعث برداشتن این بخش می‌شود.
انواع درب بازکن قوطی برقی
درب قوطی بازکن دستی باعث می‌شود تا فشار زیادی به دست وارد آید و احتمال آسیب به انگشتان و زخم کردن آن‌ها نیز وجود دارد. همچنین ممکن است افرادی باشند که نتوانند به راحتی از این ابزار استفاده کنند. به همین علت طراحی درب قوطی بازکن برقی باعث شد تا راحتی به آشپزخانه‌ها بیاید و مشکلاتی از این قبیل دیگر وجود نداشته باشد. علاوه بر این که درب قوطی بازکن دستی در بازار تنوع زیادی دارند، امروزه درب قوطی بازکن برقی نیز به وفور در فروشگاه‌های لوازم‌خانگی دیده می‌شوند. هر کدام از این دستگاه‌ها می‌توانند برای یک محیط خاص یا بسته به هزینه مشتری مورد استفاده قرار گیرند. مدل‌های ساده و خانگی تا بزرگ و پیچیده برای آشپزخانه‌های صنعتی در بین آن‌ها دیده می‌شود. برخی از درب بازکن‌های برقی با باطری نیز کار می‌کنند و نیازی به وصل کردن آن‌ها در زمان استفاده به برق نیست. برخی از انواع درب بازکن قوطی برقی رایج در بازار را مورد بررسی قرار می‌دهیم.
- درب قوطی بازکن برقی ساده
یکی از ساده‌ترین و راحت‌ترین درب بازکن‌های برقی هستند که ابعاد کوچکی نیز دارند. این درب بازکن‌ها متحرک هستند و می‌توان آن‌ها را به راحتی در دست نگه داشت. برای استفاده از این ابزار، آن‌ها را بر روی قوطی قرار می‌دهند و با روشن کردن دستگاه، کار برش درب انجام می‌گیرد. همچنین یک آهنربا نیز در بخش هم سطح درب قوطی تعبیه شده است که درب را نگه می‌دارد و از سقوط آن در قوطی پس از برش کامل، جلوگیری می‌کند. این نوع درب قوطی بازکن برقی برای استفاده‌های خانگی مناسب است.
- درب بازکن قوطی برقی پایه‌دار و بزرگ
مدل‌های دیگری از درب بازکن وجود دارند که سایز بزرگ‌تری دارند. این درب بازکن‌ها نیز خود دارای انواع مختلفی هستند. این محصولات را بر روی پیشخوان یا کانتر محکم قرار می‌دهند و درب قوطی‌های کوچک و بزرگ را می‌توان به کمک آن‌ها باز کرد.
دسته این بازکن‌ها را می‌توان بسته به اندازه درب قوطی، تنظیم کرد و از آن بهره برد. معمولاً بازکن‌هایی از این قبیل برای رستوران‌ها، آشپزخانه‌های بزرگ و مواردی از این قبیل مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- درب قوطی بازکن برقی پیچشی
برخی از انواع درب بازکن قوطی برقی علاوه بر این که می‌توانند درب قوطی‌های فلزی را باز کنند و آن‌ها را برش دهند، کارایی دیگری هم دارند. ممکن است درب بطری‌های نوشابه، سس مایونز و … نیز به راحتی باز نشوند. این درب بازکن‌ها با تنظیم شدن بر روی درب بطری‌ها و شیشه‌ها، حالت پیچشی خود را به کار می‌گیرند و به راحتی درب آن‌ها را نیز باز می‌کنند. از این رو علاوه بر برش درب قوطی، حالت پیچشی را هم در آن‌ها ایجاد کرده و درب بطری‌ها را هم می‌توانند باز کنند.
خرید بهترین درب قوطی بازکن برقی و دستی
درب بازکن قوطی برقی و دستی ابزاری پرکاربرد است که در هر آشپزخانه بزرگ و کوچکی به آن نیاز دارید. از این رو در خرید آن نیز باید نکاتی را مد نظر داشته باشید.
یکی از نکاتی که هنگام خرید اهمیت دارد، کاربردپذیر بودن این ابزار است. سعی کنید قبل از خرید، چگونگی کار با آن را بررسی کنید و ببینید با توجه به نیازتان، کدام نوع برای شما مناسب‌تر است. کیفیت جنس این ابزار از دیگر مواردی است که نباید آن را نادیده گرفت. اگر جنس آن نامناسب باشد ممکن است به سرعت فرسوده شود یا هنگام باز کردن درب قوطی، علاوه بر برش دادن درب، براده‌های ریز فلز از لبه‌های آن کنده شده و به مواد غذایی وارد شود. از این رو باید کیفیت ساخت نیز بالا باشد.
زیبایی ظاهری به خصوص در مدل‌های بزرگ نیز در زیبایی دکوراسیون آشپزخانه‌تان مؤثر است. طرح و رنگ این ابزار بسیار متنوع است و می‌توانید مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید.
هر چند استفاده از درب قوطی بازکن‌های دستی رایج‌تر است؛ ولی در صورتی که هزینه‌هایتان اجازه می‌دهد، می‌توانید از مدل‌های برقی استفاده کنید، زیرا خطر کمتری دارند و استفاده از آن‌ها راحت‌تر و ساده‌تر است.
خرید درب بازکن قوطی کنسرو از مراکز معتبر و فروشگاه‌هایی که بهترین محصولات را برای مشتریان خود در سبد کالایی‌شان می‌گذارند، باعث می‌شود تا خریدی مطمئن‌تر و با قیمت مناسب‌تر داشته باشید.
“بهره برداری از مطالب منتشر شده با ذکرمنبع بلا مانع است در غیر اینصورت براساس قوانین کپی رایت ، پیگرد قانونی دارد.“
